🍳草菇蒸鸡蛋做法大全，美味又营养的家常菜！
草菇蒸鸡蛋,一道简单又营养的家常菜，不仅口感鲜美，而且制作方法多样，适合各个年龄段的人群食用，下面，就让我们一起探索草菇蒸鸡蛋的做法大全吧！🎉
基础版草菇蒸鸡蛋
材料：
- 鸡蛋 3个
- 草菇 100克
- 盐 适量
- 食用油 适量
做法：
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。
- 草菇洗净切片,备用。
- 将草菇片铺在盘底,倒入调好的鸡蛋液。
- 锅中加水烧开,放入装有鸡蛋液的盘子，大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,淋上少许食用油即可。
创意版草菇蒸鸡蛋
材料：
- 鸡蛋 3个
- 草菇 100克
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
做法：
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。
- 草菇、青红椒洗净切片，备用。
- 锅中加水烧开,放入装有草菇片的盘子，大火蒸3分钟。
- 将调好的鸡蛋液倒入蒸好的草菇片上,再蒸5分钟。
- 蒸好后,撒上青红椒片，淋上少许食用油即可。
美味版草菇蒸鸡蛋
材料：
- 鸡蛋 3个
- 草菇 100克
- 咸鱼 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
做法：
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。
- 草菇、咸鱼洗净切片，备用。
- 锅中加水烧开,放入装有草菇片的盘子，大火蒸3分钟。
- 将调好的鸡蛋液倒入蒸好的草菇片上,再蒸5分钟。
- 蒸好后,撒上咸鱼片，淋上少许食用油即可。
小贴士：
- 草菇切片时,可适当保留一些草菇柄，增加口感。
- 蒸鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋液外焦里生。
- 根据个人口味,可以适量添加其他调料，如生抽、胡椒粉等。
通过以上几种做法,相信你已经掌握了草菇蒸鸡蛋的精髓，快来试试吧，让这道美味的家常菜为你的餐桌增添色彩！🍳🍃🥚
