燕窝是一种珍贵的滋补品,很多人都想知道它的最佳食用方式，燕窝当然可以蒸着吃啦😃，而且蒸着吃能最大程度保留燕窝的营养成分。
要准备好适量的燕窝,将燕窝放在纯净水中浸泡3-4小时，让其充分泡发，泡发好后，轻轻挑出其中的杂质和燕毛。
把处理好的燕窝放入炖盅中,接着加入适量的纯净水，水的量以刚好没过燕窝为宜。
就可以开始蒸啦,将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸20-30分钟左右，不同品质的燕窝可能蒸制时间略有差异，所以可以根据实际情况进行调整。
蒸好后的燕窝晶莹剔透,口感软糯，可以根据个人口味加入适量的冰糖或者蜂蜜来调味，这样味道会更加甜美。
蒸着吃燕窝不仅方便快捷,还能让营养更好地被人体吸收，无论是作为日常滋补，还是送给亲朋好友，都是非常不错的选择哦🤗，大家不妨试试这种简单又美味的燕窝吃法吧！