蜂蜜大蒜蒸南瓜做法🍊🌱
南瓜是一种营养丰富的食材,含有丰富的维生素和矿物质,具有很好的保健作用,而蜂蜜和大蒜的加入,更是让这道菜美味又健康,下面,就为大家介绍蜂蜜大蒜蒸南瓜的做法,让我们一起动手制作吧!👩🍳
🍊【食材准备】
- 南瓜 1个
- 大蒜 3瓣
- 蜂蜜 适量
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
🌱【制作步骤】
- 南瓜洗净,去皮去籽,切成薄片,备用。
- 大蒜剥皮,切成蒜末,备用。
- 在南瓜片上均匀撒上适量的盐,腌制10分钟。
- 腌制好的南瓜片摆放在蒸盘上,撒上蒜末。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸至南瓜片熟软,取出。
- 在南瓜片上淋上适量的蜂蜜和橄榄油,搅拌均匀。
- 再次将蒸盘放入蒸锅中,继续蒸5分钟,使蜂蜜和橄榄油充分渗透到南瓜片中。
🍊【小贴士】
- 南瓜切片时,可以切成厚薄不一的片,这样口感更佳。
- 蒸南瓜时,可以根据个人口味调整蜂蜜和橄榄油的比例。
- 蒸南瓜的时间根据南瓜的厚度和大小调整,确保南瓜熟透。
🌱【营养分析】蜂蜜大蒜蒸南瓜富含多种营养成分,如维生素A、维生素C、钙、铁等,蜂蜜具有润肺止咳、养颜美容的功效;大蒜具有杀菌、消炎、降低血压的作用;南瓜则具有降血糖、保护视力的作用,这道菜不仅美味,还具有很好的保健功效,适合各个年龄段的人群食用。
👩🍳通过以上步骤,一道美味的蜂蜜大蒜蒸南瓜就完成了,快来试试吧,相信你一定会爱上这道菜!🍴🌈


