🍽️ 豌豆蒸馒头,美味可口,简单易做!
豌豆蒸馒头,听起来是不是很神奇呢?😊 豌豆和馒头的完美结合,不仅营养美味,而且制作简单,是家庭早餐的不错选择,下面,就让我来为大家揭秘如何制作一道美味可口的豌豆蒸馒头吧!👩🍳
准备好以下材料:
- 面粉 500克
- 豌豆 100克
- 酵母 5克
- 温水 适量
- 糖 少许
- 盐 少许
按照以下步骤进行制作:
将豌豆洗净,放入蒸锅中蒸熟,备用。🍽️
将面粉放入一个大碗中,加入酵母、糖和盐,搅拌均匀。🍪
倒入温水,边倒边搅拌,直到面絮形成。🍵
将面絮揉成面团,盖上湿布或保鲜膜,放置温暖处发酵至两倍大。🌞
将蒸熟的豌豆压成泥,备用。🥕
将发酵好的面团取出,揉搓排气,然后分割成若干小剂子。🍎
将小剂子擀成圆饼状,放入蒸笼中,每个圆饼中央放入适量豌豆泥。🥧
再次将圆饼对折,捏紧边缘,使豌豆泥不外漏。🍢
在蒸锅中加入足够的水,将蒸笼放入,大火烧开后转小火,蒸约15分钟。🍳
时间到,关火,待馒头完全冷却后即可食用。🍴
这样,一道美味的豌豆蒸馒头就做好了!🎉 豌豆的清香和馒头的软糯完美结合,让人回味无穷,早餐吃上一份,一天都充满活力哦!🌈
赶紧动手试试吧,相信你一定会做出一道色香味俱全的豌豆蒸馒头!😉


