🍲辅食蒸碗双耳,这样做才好吃!
随着宝宝的成长,辅食逐渐成为他们的主食,我要给大家分享一道简单又美味的辅食——辅食蒸碗双耳。🥰
🌟食材准备:
- 双耳(木耳、银耳均可)
- 鸡蛋
- 胡萝卜
- 葱花
- 盐
- 鸡精
🌟制作步骤:
1️⃣ 双耳泡发:将木耳或银耳放入温水中泡发,泡发至双耳变软即可。
2️⃣ 胡萝卜切片:将胡萝卜洗净,切成薄片。
3️⃣ 鸡蛋打散:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打散备用。
4️⃣ 蒸碗铺底:将泡发好的双耳铺在蒸碗中,上面放上胡萝卜片。
5️⃣ 调味:在双耳和胡萝卜上撒上少许盐和鸡精。
6️⃣ 蛋液浇在上面:将打散的鸡蛋液均匀地浇在双耳和胡萝卜上。
7️⃣ 蒸制:将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,至双耳和胡萝卜熟透。
8️⃣ 出锅:将蒸好的双耳取出,撒上葱花,即可享用。
🌟小贴士:
1️⃣ 选用新鲜的木耳或银耳,这样口感更佳。2️⃣ 胡萝卜要切得薄一些,便于宝宝咀嚼。3️⃣ 蒸制时间根据双耳和胡萝卜的量进行调整,确保熟透。
🍲辅食蒸碗双耳,简单易做,营养丰富,宝宝一定会喜欢!快动手试试吧!🎉🎉🎉

