🍳怎样蒸榆钱叶鸡蛋好吃🥚
春天来了,榆钱叶悄然绽放,成了餐桌上的一道清新美味,就教大家如何蒸出一道既营养又美味的榆钱叶鸡蛋,让你的味蕾享受春天的气息!🌱
准备好以下食材:
- 新鲜榆钱叶适量
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 食用油少许
步骤如下:
- 清洗榆钱叶:将榆钱叶用清水冲洗干净,去除杂质和灰尘。🍃
- 打散鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散成蛋液。🥚
- 拌合榆钱叶:将清洗干净的榆钱叶放入蛋液中,轻轻拌匀,让榆钱叶均匀裹上蛋液。🍳
- 准备蒸锅:在蒸锅中加入适量的清水,将锅烧开后转小火。🔥
- 蒸制:将拌好的榆钱叶鸡蛋倒入蒸盘中,放入蒸锅中,用中火蒸约10分钟。🥘
- 出锅:蒸好后,取出蒸盘,撒上少许食用油,即可享用。🍽️
小贴士:
- 榆钱叶不宜蒸制时间过长,以免失去营养和口感。
- 蒸制过程中,注意火候,避免蒸糊。
- 榆钱叶鸡蛋简单易做,营养丰富,适合全家享用。
一道美味的榆钱叶鸡蛋就这样完成了!🎉快快动手,让这个春天从味蕾开始,享受大自然的馈赠吧!🌸🍳



