🍚年糕蒸糯米饭，美味又简单,快来学学怎么蒸好吃吧！
年糕蒸糯米饭，这道美食不仅美味，而且制作简单，是家庭聚餐、节日宴客的绝佳选择，就让我来为大家详细介绍一下年糕蒸糯米饭的蒸制方法,让你轻松在家就能做出美味佳肴！
🍚【食材准备】
- 年糕：适量
- 糯米：适量
- 红枣：适量
- 枸杞：适量
- 蜜饯：适量
- 清水：适量
🍚【制作步骤】
- 将糯米提前浸泡4小时,然后洗净沥干水分。
- 将红枣、枸杞、蜜饯洗净备用。
- 将年糕切成薄片,备用。
- 将泡好的糯米放入蒸锅中，加入红枣、枸杞、蜜饯,搅拌均匀。
- 在糯米上铺上年糕片,撒上适量的清水。
- 开大火，将蒸锅中的水烧开后,转小火蒸约40分钟。
- 蒸至糯米熟透，年糕片软糯,即可关火。
🍚【小贴士】
- 糯米浸泡时间要足够,这样蒸出来的糯米饭才会更加软糯。
- 年糕切片时，尽量切得薄一些,这样蒸出来的年糕更加入味。
- 蒸制过程中，要保持火力稳定,避免火力过大导致糯米饭烧焦。
🍚【美味分享】蒸好的年糕蒸糯米饭，色泽诱人，香气扑鼻，软糯的糯米搭配着香甜的蜜饯、红枣和枸杞，口感丰富，让人回味无穷，你可以将它作为主食,也可以作为节日宴客的美食佳肴。
快来试试这道美味的年糕蒸糯米饭吧！相信你一定会爱上它的！🎉🍚
