🍮【创意美食】自制蒸糕模具冰淇淋🍦,夏日清凉新体验!
在这个炎炎夏日,一杯冰凉的冰淇淋总能给我们带来无尽的清凉,就让我们一起动手,用蒸糕模具制作一款独一无二的冰淇淋,为这个夏天增添一份别样的美味吧!🌞🍨
🌟【材料准备】
- 牛奶 200ml
- 糖 50g
- 鸡蛋 2个
- 淀粉 20g
- 蒸糕模具 1个
- 冰淇淋棒 1根
🌟【制作步骤】1️⃣ 将牛奶和糖倒入锅中,小火加热至糖完全溶解。2️⃣ 在另一个碗中,打入鸡蛋,加入淀粉,搅拌均匀。3️⃣ 将加热后的牛奶慢慢倒入蛋液中,边倒边搅拌,确保混合均匀。4️⃣ 将混合好的牛奶蛋液倒回锅中,小火加热至浓稠,期间不断搅拌,防止糊底。5️⃣ 将浓稠的牛奶蛋液倒入蒸糕模具中,放入蒸锅中,大火蒸10分钟。6️⃣ 蒸好的蒸糕取出,待其冷却后放入冰箱冷藏至凝固。7️⃣ 将凝固的蒸糕取出,用冰淇淋棒插入,即可享用美味的蒸糕模具冰淇淋啦!🍨🎉
🌟【小贴士】
- 牛奶和糖的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸糕模具的大小会影响冰淇淋的口感,建议选择中等大小的模具。
- 如果喜欢水果口味的冰淇淋,可以在蒸糕模具中添加一些水果块。
🎉夏日炎炎,一款自制的蒸糕模具冰淇淋,不仅能带来清凉,还能让你的味蕾感受到前所未有的惊喜,快动手试试吧,为这个夏天留下一段美好的回忆!🌟🍨🎊



