🍲家常做法蒸糯米丸子🍲
糯米丸子,作为一种传统的家常美食,不仅美味可口,而且制作简单,就让我来为大家分享这款美味的蒸糯米丸子的家常做法,让大家在家也能轻松享受到这道美食。
🌟【食材准备】🌟
- 糯米:500克
- 猪肉馅:300克
- 青葱:适量
- 生姜:适量
- 酱油:适量
- 花生油:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 鸡精:适量
🌟【制作步骤】🌟
糯米提前浸泡4小时,然后放入蒸锅中蒸至熟透,取出备用。
将猪肉馅放入碗中,加入切好的青葱和生姜,用筷子搅拌均匀。
加入适量的酱油、花生油、盐、白胡椒粉和鸡精,继续搅拌均匀,使肉馅更加入味。
取适量蒸熟的糯米,用手捏成小球,然后包裹上一层肉馅。
将包好的糯米丸子放入盘中,摆成圆形。
上锅蒸10分钟,待丸子熟透即可。
🌟【小贴士】🌟
糯米在蒸制过程中,一定要蒸至熟透,否则口感会非常硬。
肉馅中加入适量的酱油和花生油,可以使丸子更加鲜嫩多汁。
蒸制时间根据丸子的大小和数量而定,一般10分钟即可。
🍲【美味分享】🍲
蒸糯米丸子是一道非常受欢迎的美食,口感软糯,肉质鲜嫩,非常适合家人团聚时享用,无论是作为主食还是点心,都能给人带来满满的幸福感,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的蒸糯米丸子!🥳🍲


