毛豆和秋葵都是营养丰富的蔬菜,它们不仅口感独特，而且烹饪方式多样，蒸着吃是一种既简单又能保留食材营养的好方法👍
毛豆富含蛋白质、维生素和膳食纤维，具有健脾宽中、润燥消水等作用，将毛豆洗净，剪去两端的尖角，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后的毛豆色泽翠绿，散发着淡淡的清香，剥开豆荚，嫩绿的豆子入口软糯，味道鲜美😃
秋葵也是一种健康食材,含有丰富的黏液蛋白、维生素和矿物质，具有保护肠胃、降血糖等功效，蒸秋葵时，先把秋葵洗净，去除蒂部，然后放入蒸锅中，用大火蒸熟，蒸熟的秋葵颜色更加鲜艳，口感爽滑，可以直接食用，也可以蘸上一些生抽、醋等调料，别有一番风味😜
无论是毛豆还是秋葵,蒸着吃都能最大程度地保留它们的营养成分，这种烹饪方式简单易行，适合各种场合，大家不妨试试用蒸的方式来烹饪这两种蔬菜，享受健康又美味的食物吧🤗