🍖 电蒸箱蒸排骨,家常美味轻松享!
电蒸箱,作为现代厨房的得力助手,不仅让烹饪变得更加便捷,还能保留食材的原汁原味,就让我们一起学习如何用电蒸箱制作一道家常美味——蒸排骨!🥰
🔥 准备材料:
- 排骨 500克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 老抽 适量
- 食用油 适量
- 八角 2颗
- 香叶 2片
🌟 制作步骤:
- 将排骨清洗干净,用开水焯水去除血沫,捞出备用。🍖
- 将焯水后的排骨放入碗中,加入适量的酱油、料酒、白糖、老抽,搅拌均匀,腌制30分钟。🍲
- 生姜和大蒜切片备用,锅中加入适量的食用油,放入姜片和大蒜片,炒出香味。🍳
- 将炒好的姜片和大蒜片连同油一起倒入腌好的排骨中,再加入八角和香叶,继续搅拌均匀。🍲
- 将腌好的排骨放入电蒸箱的蒸盘上,注意留出一定的空间,避免水滴落在排骨上。🍖
- 将电蒸箱设置为蒸煮模式,蒸约30分钟,时间到后,打开电蒸箱盖,撒上葱花即可。🍲
🎉 成品展示:
电蒸箱蒸出的排骨,肉质鲜嫩,色泽红亮,香气扑鼻,每一口都能感受到食材的原汁原味,真是美味至极!🍲
📝 小贴士:
- 腌制排骨时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸排骨时,注意留出一定的空间,避免水滴落在排骨上,影响口感。
- 使用电蒸箱时,注意安全,避免烫伤。
快来试试这道电蒸箱蒸排骨吧,让家常美食变得更加简单、美味!🥰🍖



