🥘腊肉蒸着吃,美味可口,快来学学怎么做好吃吧!
腊肉,作为一种传统的中式美食,深受广大食客的喜爱,而将腊肉蒸着吃,更是别有一番风味,下面,就让我来为大家分享一下如何将腊肉蒸得美味可口吧!
🥘【食材准备】
- 腊肉500克
- 大蒜3瓣
- 青葱2根
- 生抽、老抽适量
- 食用油适量
🥘【制作步骤】
- 将腊肉清洗干净,切成薄片,放入碗中备用。
- 大蒜剥皮,切成末;青葱切成小段。
- 在碗中加入适量的生抽和老抽,搅拌均匀,制成腌料。
- 将切好的腊肉放入腌料中,腌制10分钟。
- 将腌制好的腊肉铺在蒸盘上,撒上蒜末和葱段。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 腊肉蒸好后,取出蒸盘,撒上少许食用油,即可食用。
🥘【小贴士】
- 腊肉在蒸制过程中,不要蒸得太久,以免肉质变硬,口感不佳。
- 腌制腊肉时,可以根据个人口味适量调整生抽和老抽的比例。
- 在蒸腊肉时,可以加入一些其他食材,如豆腐、粉丝等,增加口感。
🥘【美味分享】将腊肉蒸着吃,口感鲜美,肉质鲜嫩,香气扑鼻,搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是人间美味,不妨尝试一下,让你的味蕾也来一场说走就走的旅行吧!
🥘【腊肉蒸着吃,简单易做,美味可口,学会这道菜,让你的餐桌更加丰富多彩,快来动手试试吧!🎉🎉🎉


