🍚 蒸什锦米饭，做好吃又简单！
米饭,作为我国人民的传统主食，一直以来都备受喜爱，而蒸什锦米饭，更是将米饭的美味发挥到了极致，就让我来为大家分享一款简单又美味的蒸什锦米饭做法，让你轻松享受美食带来的快乐！
🌈 准备食材：
- 大米 200克
- 红豆 50克
- 胡萝卜 1根
- 莲藕 1节
- 土豆 1个
- 腊肉 100克
- 香菇 5朵
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟 做法步骤：
大米洗净,浸泡30分钟；红豆洗净，浸泡2小时；胡萝卜、莲藕、土豆分别洗净，切成小块；腊肉切片；香菇泡发，去蒂，切片。
锅中加水烧开,放入浸泡好的大米和红豆，大火煮开后转小火煮至半熟。
另起锅,加油烧热，放入腊肉翻炒至出油，再加入胡萝卜、莲藕、土豆和香菇翻炒均匀。
将煮半熟的大米和红豆捞出,与炒好的食材混合，放入蒸锅中，大火蒸20分钟。
蒸好的什锦米饭撒上适量盐和花椒粉,拌匀即可。
🍜 小贴士：
- 大米和红豆提前浸泡,可以让米饭更加松软，口感更佳。
- 腊肉可以提前煮熟,减少烹饪时间。
- 蒸米饭时,可以适当调整火力，保证米饭熟透。
🎉 美味分享：
蒸什锦米饭色泽鲜艳,营养丰富，口感丰富，每一口都充满了大自然的味道，让人回味无穷，快来试试这款简单又美味的蒸什锦米饭吧！🌈🍚🍲
