🍖羊肝菌蒸排骨🍲好吃简单,美味又营养!
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望一份简单又美味的佳肴,我要向大家推荐一道既好吃又简单的菜肴——羊肝菌蒸排骨!🎉
🍖羊肝菌蒸排骨,顾名思义,主要食材就是羊肝菌和排骨,羊肝菌是一种珍贵的野生菌类,口感鲜美,营养丰富,而排骨则肉质鲜嫩,富含蛋白质和多种微量元素,两者搭配,堪称绝配!
🍲制作羊肝菌蒸排骨的过程非常简单,只需以下几步:
- 将羊肝菌洗净,切成薄片;排骨洗净,切成小块。
- 将切好的羊肝菌和排骨放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、姜片和葱段,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 取一个蒸盘,将腌制好的羊肝菌和排骨放入盘中,摆成整齐的形状。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,直至排骨熟透。
- 蒸好后,撒上葱花和香菜,即可上桌享用。
🌟羊肝菌蒸排骨的特点:
- 好吃:羊肝菌和排骨的搭配,使得这道菜肴口感鲜美,营养丰富。
- 简单:制作过程简单,适合忙碌的上班族和厨房小白。
- 营养:羊肝菌富含蛋白质、氨基酸、矿物质等多种营养成分,有助于增强免疫力,提高身体抵抗力。
🍲羊肝菌蒸排骨不仅美味可口,而且简单易做,在这个周末,不妨为家人和朋友准备这道佳肴,享受美食带来的幸福时光吧!🎉🍲
📢温馨提示:羊肝菌的选购很重要,要选择新鲜、无虫蛀的羊肝菌,蒸制过程中要控制好火候,以免排骨过于干硬,祝大家做菜愉快,享受美食!🍲🎉


