🍖猪肉蒸土豆，简单美味,这样做超级好吃！
猪肉蒸土豆是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，口感鲜美，猪肉蒸土豆怎么蒸好吃呢？下面,就让我来为大家详细介绍一下吧！
🍖【食材准备】
- 猪肉：适量（最好是五花肉,口感更佳）
- 土豆：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、五香粉等调料
🍖【制作步骤】
- 将猪肉切成薄片，用生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、五香粉等调料腌制10分钟。
- 土豆去皮，切成薄片，放入开水中焯水,捞出备用。
- 葱、姜、蒜切成末备用。
- 取一个蒸盘，将腌制好的猪肉片铺在盘底,再铺上一层土豆片。
- 将葱、姜、蒜末撒在土豆片上，放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右。
- 蒸好后，撒上葱花，淋上热油,即可享用。
🍖【小贴士】
- 猪肉切片时，可以适当加入一些淀粉,使肉片更加嫩滑。
- 土豆切片时，厚度要均匀,以便蒸熟。
- 蒸制过程中，火候不宜过大,以免土豆烧焦。
- 撒上葱花和热油,可以增加菜肴的香气。
猪肉蒸土豆，简单又美味，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🌟🍲
