🍖急冻排骨蒸出新花样,美味可口如此简单！
在忙碌的生活中，偶尔来一道美味的蒸菜，既能满足口腹之欲，又能快速上桌，就让我们来聊聊如何将急冻排骨蒸得既好吃又简单吧！👩🍳
准备好以下食材和工具：
- 急冻排骨
- 生姜
- 大葱
- 蒸锅
- 调味料（生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉等）
步骤如下：
解冻排骨：将急冻排骨提前从冰箱取出，放入冷水中慢慢解冻，期间可以加入少量盐,有助于去除血水。
准备调料：将生姜切片，大葱切段,准备好各种调味料。
腌制排骨：将解冻好的排骨放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉等调料，搅拌均匀，腌制30分钟以上,让排骨充分吸收调料的味道。
蒸制排骨：将腌制好的排骨摆放在蒸盘上，姜片和大葱段放在排骨上,可以增加香味。
蒸锅准备：在蒸锅中加入足够的水，水开后将排骨放入蒸锅，大火蒸制15-20分钟,具体时间根据排骨的大小和厚度调整。
出锅：蒸好后，关火，待蒸锅稍微冷却后，打开锅盖,一道美味的蒸排骨就完成了！
小贴士：
- 腌制排骨时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制过程中，可以适当调整火力，保持蒸锅内的水沸腾,但不要让水溅到排骨上。
- 蒸好的排骨可以淋上一些热油,增加香气。
🎉这样，一道色香味俱全的急冻排骨就蒸好了！快快动手，享受美食带来的幸福时光吧！🍽️🥰
