蒸日本豆腐——简单美味的家常菜做法步骤 🍲
日本豆腐,又称嫩豆腐，因其口感细腻、味道鲜美而深受大家喜爱，就让我来为大家详细介绍一下蒸日本豆腐的做法步骤，让你轻松在家享受这道美味佳肴！🥰
蒸日本豆腐——准备工作 🛒
材料清单：
- 日本豆腐 1盒
- 葱花 适量
- 香菜 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
工具准备：
- 蒸锅 1个
- 碗 1个
- 调羹 1个
蒸日本豆腐——做法步骤 🌟
第一步：准备豆腐
- 将日本豆腐从盒中取出,轻轻放置在盘子上，使其自然成型。
- 用刀轻轻将豆腐切成小块,厚度约为1厘米左右。
第二步：腌制豆腐
- 在碗中加入适量的酱油、盐、鸡精和蒜末，搅拌均匀。
- 将切好的豆腐块放入碗中,均匀地裹上腌制料，腌制10分钟。
第三步：蒸制豆腐
- 将蒸锅加水烧开,放入豆腐块，盖上锅盖。
- 大火蒸制10分钟,待豆腐熟透即可。
第四步：调味
- 蒸好的豆腐取出,放入盘中。
- 在豆腐上撒上葱花和香菜,增加风味。
- 淋上适量的香油,提香。
第五步：上桌享用
将蒸好的日本豆腐端上桌,即可享用。
小贴士：
- 蒸制时间根据豆腐的厚度和数量适当调整。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
通过以上简单的步骤,你就可以在家轻松制作出美味的蒸日本豆腐啦！快快动手试试吧，相信你一定会爱上这道家常菜！🎉🍲
