地瓜当然能蒸着吃啦😋，而且蒸着吃能最大程度地保留地瓜的营养，口感香甜软糯，非常可口，下面就来给大家分享一下蒸地瓜的做法。
挑选地瓜是关键,要选择表皮光滑、没有破损、大小适中的地瓜，这样的地瓜口感更好，营养也更丰富。
把地瓜清洗干净,不需要去皮哦，因为地瓜皮含有不少营养成分呢。
将地瓜放入蒸锅中,可以根据地瓜的数量和蒸锅的大小来调整摆放方式，尽量让地瓜之间有一定的间隔，这样能保证受热均匀。
开大火把水烧开,然后转小火蒸，蒸的时间根据地瓜的大小而定，一般中等大小的地瓜需要蒸20 - 30分钟左右，你可以用筷子插入地瓜，如果很轻松就能插透，那就说明地瓜熟透啦。
蒸熟的地瓜香气扑鼻,拿出来稍微晾一下，就可以开吃咯😜，轻轻咬上一口，金黄色的地瓜瓤软软糯糯，香甜的味道瞬间在口中散开，让人回味无穷，无论是作为早餐的主食，还是下午茶的点心，蒸地瓜都是绝佳的选择，赶紧试试吧，享受这份简单又美味的食物带来的快乐💖。