想要做出好吃又简单的蒸小鸭吗🧐？那就跟着下面的步骤来试试吧！
准备一只新鲜的小鸭🦆，把它处理干净，确保内脏等都清理到位，在小鸭身上划几刀，这样能让它在蒸制过程中更好地吸收调料的味道。
给小鸭来个“全身++”，在小鸭内外均匀地撒上适量的盐🧂、料酒🍶、姜片，腌制个15到20分钟，让它充分入味。
腌制好后,把小鸭放入蒸锅中，这里要注意，蒸锅的水一定要提前烧开，再放入小鸭，用大火蒸20分钟左右，如果你家小鸭个头比较大，时间可以适当延长一些哦。
蒸好前几分钟,可以根据个人口味在小鸭身上淋上一些生抽、香油，再撒上葱花或者香菜段，让小鸭看起来更加诱人😍。
这样蒸出来的小鸭鲜嫩多汁,味道鲜美，简单又美味，绝对能满足你的味蕾😃！赶紧动手试试吧，相信你一定会爱上这道蒸小鸭的~