橙子不仅味道酸甜可口,还有丰富的维生素C等营养成分,而蒸着吃的橙子更是别有一番风味😋 那么橙子怎么蒸着吃才好吃呢?
要挑选一个新鲜饱满的橙子,将橙子仔细清洗干净后,用刀在橙子的顶部切下一片,就像给橙子戴了一顶小帽子🧢 用筷子或者叉子在橙子的果肉上扎一些小孔,这样可以让蒸的时候橙子的汁水更好地渗透出来。
把处理好的橙子放在碗里,在露出的果肉上撒上少许盐🧂 再把刚才切下来的“小帽子”盖回去。
将橙子放入蒸锅中,用大火蒸15到20分钟左右🕙 蒸好后,你会闻到一股浓郁的橙子香味,这时候,小心地把橙子端出来,稍微晾凉一会儿。
吃的时候,用勺子挖着里面的果肉和汁水一起吃,既能享受到橙子本身的清甜,又能感受到那股淡淡的盐味,口感十分独特🤗 而且据说蒸橙子还有一定的止咳润肺功效哦,真是美味又养生呢👏 快来试试吧!