番茄泡菜蒸米饭的做法 🍅🥬🍚
米饭,作为我国的传统主食，深受广大人民的喜爱，而番茄泡菜蒸米饭，更是将米饭与番茄泡菜的鲜美完美结合，让人食欲大增，下面，就让我来为大家详细介绍一下番茄泡菜蒸米饭的做法吧！👩🍳
🍅【食材准备】
- 大米：适量
- 番茄：2个
- 泡菜：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
🍅【制作步骤】
- 将大米洗净,用清水浸泡30分钟，使其充分吸水，然后沥干备用。🍚
- 番茄洗净,切成小块；泡菜切成小段；葱花切碎备用。🥬
- 热锅凉油,放入葱花炒香，再加入番茄块翻炒至出汁。🍅
- 加入泡菜段,翻炒均匀，炒至泡菜软烂。🥬
- 加入适量的盐和胡椒粉调味,翻炒均匀后，盛出备用。🍅
- 将泡菜和番茄的汤汁倒入蒸锅中,放入浸泡好的大米，搅拌均匀。🍚
- 大火将水烧开,转小火蒸约20分钟，待米饭熟透，汤汁被吸收后，即可关火。🔥
- 番茄泡菜蒸米饭出锅前,再次撒上葱花，增加香气。🍅🥬
- 将蒸好的米饭盛出,即可享用美味的番茄泡菜蒸米饭啦！🍚
🍅【小贴士】
- 番茄和泡菜要选择新鲜的,这样蒸出来的米饭才会更加美味。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
- 蒸米饭时,火候要掌握好，以免米饭糊底。
番茄泡菜蒸米饭不仅口感鲜美,而且营养丰富，是一道简单易学的家常菜，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的米饭！🌟🍚🥬🍅
