小笋蒸着吃，焯水这步可不能少！多久合适呢？小笋鲜嫩可口,是很多人喜爱的食材，用蒸的方式烹饪小笋，既能保留其原汁原味，又健康营养，但在蒸之前，焯水这一步至关重要😃，小笋中含有一些草酸等物质,如果不焯水直接蒸，可能会影响口感，还不利于营养吸收，小笋焯水2 - 3...hkshiji.com2025-05-1896 阅读0 评论
