红枣和生姜都是生活中常见且养生的食材,将它们搭配在一起蒸制，不仅味道独特，还具有诸多益处，今天就来教大家红枣生姜蒸法，简单几步，轻松做出美味又健康的佳肴。
所需材料：红枣适量、生姜一块、适量蜂蜜（可选）
步骤：把红枣洗净，最好提前浸泡一会儿，这样能让红枣在蒸制时更容易软烂，生姜去皮，切成薄片。
准备一个小碗或者盘子,将红枣铺在底部，再把姜片均匀地放在红枣上面。
把装有红枣和生姜的容器放入蒸锅中,大火蒸15 - 20分钟左右，蒸的时间可根据个人对口感的喜好来调整，喜欢更软烂一些的可以适当延长时间。
蒸好后,如果觉得味道淡，可以淋上少许蜂蜜增加甜味，这样，一份美味的红枣生姜蒸品就完成啦😃！
红枣本身香甜,经过蒸制后更加软糯，而生姜的辛辣味也有所减轻，二者搭配，味道层次丰富，吃起来既能暖身驱寒，又能健脾益胃，非常适合在寒冷的季节享用🥰，无论是当作日常的小点心，还是搭配早餐食用，都很不错哦，快来试试吧，让这份简单又好吃的红枣生姜蒸品为你的生活增添一份温暖与美味💖。