🌱洋葱蒸排骨做法大全🍖，美味家常菜轻松上桌！
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道超级美味又简单的家常菜——洋葱蒸排骨！洋葱蒸排骨不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，下面，就让我们一起来看看洋葱蒸排骨的做法大全吧！🎉
🌟【食材准备】
- 排骨：500克
- 洋葱：1个
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 排骨洗净，放入锅中，加入适量的清水，放入生姜和料酒，大火煮开后撇去浮沫，转小火煮10分钟，捞出备用。🍖2️⃣ 洋葱洗净，切成小块；生姜、大蒜切片备用。🧄3️⃣ 热锅冷油，放入生姜、大蒜爆香，再加入洋葱翻炒至洋葱变软。🍳4️⃣ 将煮好的排骨放入洋葱中，加入适量的酱油、老抽、白糖、盐和鸡精，翻炒均匀，使排骨均匀裹上调料。🍲5️⃣ 将炒好的排骨放入蒸锅中，大火蒸30分钟，直至排骨熟透。🍲6️⃣ 蒸好的洋葱蒸排骨取出，撒上葱花点缀，即可上桌享用。🌿
🌟【小贴士】
- 排骨在蒸之前要焯水,去除血水和腥味。
- 洋葱可以提前用盐腌制一下,去除辛辣味，使排骨更加鲜美。
- 蒸排骨时,可以加入一些八角、桂皮等香料，增加风味。
洋葱蒸排骨是一道简单易学、美味可口的菜品，无论是作为家常菜还是宴请宾客，都是不错的选择，快动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的洋葱蒸排骨！🎈🍽️
