羊肚菌蒸薏米——美味养生双重奏🍲
🌟 说到羊肚菌蒸薏米，这可是夏日养生的一道佳肴，羊肚菌的鲜美与薏米的清香相结合，既营养又美味，让人一尝难忘，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味的羊肚菌薏米吧！
🍄 准备好所需的食材：新鲜的羊肚菌、薏米、枸杞、红枣、姜片、葱段等。
🌾 薏米要提前用清水浸泡2小时，这样蒸出来的薏米会更加软糯，羊肚菌也需要提前清洗干净，并切成薄片。
🥘 将薏米放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火煮至薏米开花。
🌿 煮薏米的同时，可以将枸杞、红枣洗净备用，姜片和葱段切成丝，备用。
🍄 当薏米煮至开花时，将羊肚菌片放入锅中，与薏米一起煮5分钟。
🍽️ 将蒸锅中的水烧开，将薏米和羊肚菌连同枸杞、红枣、姜片、葱段一起放入蒸碗中。
🥘 盖上蒸锅的盖子，大火蒸约30分钟，直至羊肚菌熟透。
🍲 蒸好的羊肚菌薏米香气扑鼻，颜色鲜艳，撒上少许葱花，即可出锅。
🥢 这道羊肚菌蒸薏米不仅口感鲜美，而且具有很高的营养价值，羊肚菌富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，具有滋补强壮、抗衰老、增强免疫力等功效，薏米则有利水渗湿、健脾止泻的作用，非常适合夏季食用。
🍲 吃上一碗热腾腾的羊肚菌蒸薏米，不仅能补充能量，还能让身体更加健康，赶快动手尝试一下吧，保证让你食欲大开，回味无穷！🌟🌟🌟
