🍖排骨焖饭，美味又简单，快来看看怎么蒸好吃吧！
在忙碌的生活中,我们总是希望能找到一些简单又美味的家常菜，我要给大家分享一道美味的家常菜——排骨焖饭。😋
我们需要准备以下食材：排骨、大米、胡萝卜、青椒、洋葱、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐、胡椒粉。
让我们开始制作这道美味的排骨焖饭吧！👩🍳
排骨洗净,放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍖
胡萝卜、青椒、洋葱分别洗净，切成小块备用。🥕🥬🧅
热锅倒油,放入姜片和葱段爆香，然后加入焯好水的排骨，翻炒均匀。🍲
加入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀，让排骨充分吸收调料的味道。🍢
加入足够的水,水量要没过排骨，大火烧开后转小火焖煮30分钟。🔥
煮排骨的同时,将大米洗净，放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮。🍚
排骨焖煮30分钟后,加入切好的胡萝卜、青椒、洋葱，继续焖煮10分钟。🥕🥬
根据个人口味加入盐和胡椒粉调味,搅拌均匀即可。🧂
焖煮好的排骨焖饭,香气四溢，美味可口，将排骨和米饭搅拌均匀，即可享用。🍜
这样一道美味的排骨焖饭就完成了！简单易学，味道鲜美，适合忙碌的上班族和厨房小白，快快动手试试吧！🎉
注意事项：
- 排骨焯水时,水要加足，这样可以保证排骨炖煮时口感鲜美。
- 焖煮排骨时,水量要没过排骨，这样可以保证排骨充分吸收汤汁的味道。
- 加入胡萝卜、青椒、洋葱等蔬菜，可以增加排骨焖饭的营养价值。
希望这篇教程能帮助到大家,祝大家蒸出一锅美味的排骨焖饭！😄🍖🍚
