🍳瓦煲蒸箱蒸汤鸡蛋,美味又简单,让你一尝难忘!
在这个快节奏的生活中,能在家享受到一碗热腾腾、香喷喷的汤鸡蛋,是多么惬意的事情,就教大家如何利用瓦煲蒸箱,轻松做出一道既营养又美味的汤鸡蛋,让你和家人一尝难忘!🌟
🍳【准备材料】
- 鸡蛋 2个
- 清鸡汤 200ml
- 盐 适量
- 葱花 少许
- 香菜 少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀,使蛋液更加细腻。2️⃣ 在瓦煲中倒入清鸡汤,放入蒸架,确保蒸架离煲底有一定距离,以便蒸汽均匀上升。3️⃣ 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入瓦煲中,轻轻摇晃,使蛋液均匀分布在煲底。4️⃣ 将瓦煲放入蒸箱,开启蒸箱,设置温度为100℃,蒸制10分钟左右。5️⃣ 蒸至鸡蛋凝固,表面呈金黄色时,撒上葱花和香菜,增加香气。6️⃣ 关闭蒸箱,取出瓦煲,一碗美味的汤鸡蛋就完成了!🥘
🍳【小贴士】
- 清鸡汤可以选择现成的,也可以自己熬制,增加汤底的鲜美。
- 蒸制时间根据鸡蛋数量和大小调整,确保鸡蛋熟透。
- 蒸箱温度不宜过高,以免鸡蛋表面过熟,内部未熟。
🍳【瓦煲蒸箱蒸汤鸡蛋,简单易学,美味可口,无论是早餐还是晚餐,都能为你的餐桌增添一份温馨,快动手试试吧,让你的家人也享受到这份美味!🎉
🍲快来试试这道瓦煲蒸箱蒸汤鸡蛋,让你的味蕾跳起舞吧!🥳🍳



