藤花是一种常见且美味的食材，不少人好奇蒸藤花时它的梗能不能吃以及该怎么吃😋。
蒸藤花的梗是可以吃的,藤花的梗口感相对藤花本身会更有韧性一些。
要吃蒸藤花的梗，首先得把梗处理干净，去除上面的杂质和可能残留的农药等，然后可以将梗切成小段，和藤花一起放在容器中，接着加入适量的面粉，轻轻搅拌，让每一朵藤花和梗段都均匀地裹上面粉，上锅蒸的时候，注意火候和时间，一般大火蒸15到20分钟左右，蒸好后取出，可以根据个人口味加入蒜泥、香油、盐等调料拌匀，这样蒸出来的藤花和梗段口感丰富，既有藤花的清香，又有梗带来的别样嚼劲，别有一番风味😍，大家不妨试试用这种方法来品尝蒸藤花的梗，开启一场独特的美食体验。