蒸山药红枣是一道简单易做且营养丰富的美食，不仅味道香甜，还具有很好的养生功效,下面就来为大家介绍一下它的正确做法。
所需食材：山药适量、红枣适量、冰糖（可根据个人口味选择添加与否）
步骤：
- 山药洗净，去皮切段，这里要注意，山药的黏液可能会引起皮肤过敏，所以去皮时最好戴上手套🧤。
- 红枣洗净，可去核也可不去核,根据个人喜好决定。
- 将处理好的山药段和红枣放入蒸锅中，如果喜欢更甜一些的口感,可以在上面撒上几颗冰糖。
- 开火蒸制，大火上汽后转中火蒸15 - 20分钟左右，具体时间可根据山药的大小适当调整，用筷子能轻松插入山药，就说明已经蒸熟啦😃。
- 蒸好后取出，一盘热气腾腾、香甜可口的蒸山药红枣就完成啦！
蒸山药红枣口感软糯香甜，山药富含膳食纤维，有助于促进消化，红枣则具有补血养颜的功效，无论是早餐搭配牛奶🥛，还是下午茶的小点心，它都是非常不错的选择哦，大家赶紧动手试试吧🤗！