🐟宝宝鲫鱼怎么蒸好吃🍲
鲫鱼是一种非常美味的鱼类,富含蛋白质和多种微量元素,非常适合宝宝食用,就让我来为大家分享一下如何蒸出美味的宝宝鲫鱼。
🌟材料准备:
- 鲫鱼一条(约300克)
- 生姜一小块
- 大葱一根
- 葱花适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌟步骤如下:
- 鲫鱼去鳞、去内脏、去鳃,清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。
- 在鱼身上划几刀,便于入味。
- 生姜切片,大葱切段。
- 鱼身两面均匀撒上适量的盐,腌制10分钟。
- 烧一锅水,水开后放入腌制好的鲫鱼,大火蒸8分钟。
- 在蒸鱼的同时,将生姜和大葱放入锅中,加入适量的盐和食用油,煮成葱姜水。
- 蒸好的鲫鱼取出,倒掉鱼身上的水分。
- 将煮好的葱姜水均匀地淋在鱼身上。
- 撒上葱花,即可上桌享用。
🌟小贴士:
- 蒸鱼时,锅内的水要沸腾后再放入鱼,这样鱼皮不易破。
- 蒸鱼的时间要根据鱼的大小和厚度来调整,一般8分钟左右即可。
- 蒸鱼时,葱姜水要适量,不宜过多,以免影响鱼的口感。
🍲宝宝鲫鱼蒸好后,鱼肉鲜嫩、汤汁鲜美,宝宝一定会喜欢,快动手试试吧,让宝宝品尝到美味的鲫鱼佳肴!🌟🍽️👶🐟



