🍽️ 蒸青萝卜木薯粉，简单美味家常菜 🍽️
在日常生活中，我们总是追求简单又美味的家常菜，就为大家介绍一道既健康又美味的蒸菜——蒸青萝卜木薯粉。🥬🍯
我们来了解一下这道菜的材料，青萝卜和木薯粉是这道菜的主要食材，青萝卜富含维生素和矿物质，具有很好的清热解毒作用；木薯粉则是一种低热量、高纤维的健康食品，两者搭配,既营养又美味。
让我们来看看如何制作这道蒸青萝卜木薯粉。
【材料】
- 青萝卜 1根
- 木薯粉 适量
- 清水 适量
- 盐 适量
- 蒸笼 1个
【步骤】
- 青萝卜洗净，切成薄片，厚度约为0.5厘米。🍅
- 在蒸笼底部铺上一层干净的纱布，将切好的青萝卜片平铺在纱布上。🍅
- 取适量木薯粉，用水调和成糊状，倒入青萝卜片中间，使其均匀覆盖。🍯
- 加入适量的盐，搅拌均匀。🍲
- 将蒸笼放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🔥
- 蒸至木薯粉熟透，青萝卜片变软即可。🍲
【小贴士】
- 青萝卜切片时，尽量保持厚度一致,这样蒸出来的菜肴更加美观。
- 调和木薯粉时，水不宜过多,以免蒸出的菜肴过于稀烂。
- 蒸制过程中，注意火候，避免过度蒸煮,以免木薯粉过于烂糊。
蒸青萝卜木薯粉不仅制作简单，而且口感鲜美，青萝卜的清香与木薯粉的软糯相得益彰，让人食欲大增。🍽️🍯
这道菜不仅适合家庭日常食用，也适合聚会或宴请宾客，快来试试这道简单美味的蒸青萝卜木薯粉吧！🎉🍽️
