🌸春笋蒸腊肉，美味佳肴，做法简单，好吃到停不下来！
春天,万物复苏，正是品尝春笋的最佳时节，而春笋与腊肉的结合，更是美味佳肴的代表，就让我来为大家分享一道简单易学、美味可口的春笋蒸腊肉的做法，保证让你一尝倾心，好吃到停不下来！
🌱【食材准备】
- 春笋 200克
- 腊肉 200克
- 生姜 适量
- 蒜瓣 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 春笋去壳，洗净后切成薄片，放入开水中焯水，捞出备用。2️⃣ 腊肉洗净，切成薄片，放入开水中焯水，去除多余的盐分，捞出备用。3️⃣ 生姜、蒜瓣洗净，切成末备用。4️⃣ 热锅凉油，放入姜末、蒜末炒香。5️⃣ 将焯好水的春笋片和腊肉片放入锅中，翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀，让食材充分吸收调味料。7️⃣ 将炒好的春笋腊肉放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，直至熟透。8️⃣ 出锅前，淋上少许食用油，增加光泽和香气。
🌱【小贴士】
- 春笋焯水可以去除涩味,让口感更加鲜美。
- 腊肉焯水可以去除多余的盐分,避免口感过咸。
- 蒸制时间根据食材的厚度和火力调整,确保熟透。
🍲【美味分享】蒸好的春笋腊肉，色泽诱人，香气扑鼻，春笋的清脆与腊肉的鲜美相得益彰，口感丰富，营养丰富，搭配一碗米饭，美味佳肴，让人食欲大开！
🎉快来试试这道春笋蒸腊肉吧，简单易学，好吃到停不下来！和家人朋友一起分享这份春天的美味，让生活更加美好！🥰🌷
