😋肠粉,作为广东的经典美食,口感爽滑细腻,深受大众喜爱,今天就来教大家如何蒸出好吃的肠粉肉末,让这道简单的美食焕发出别样的美味~
🎈首先准备好所需材料:肠粉、肉末、葱花、蒜末、生抽、蚝油、盐、食用油、淀粉。
🎈将肉末放入碗中,加入适量生抽、蚝油、盐、淀粉,搅拌均匀,腌制片刻。
🎈把肠粉铺在盘子上,均匀地铺上腌制好的肉末。
🎈锅中加水烧开,放入装有肠粉肉末的盘子,大火蒸8 - 10分钟。
🎈蒸好后,取出盘子,撒上葱花、蒜末。
🎈淋上热油,激发葱花和蒜末的香气,再加入适量生抽调味。
😜这样,一份美味的肉末蒸肠粉就完成啦!鲜嫩的肉末与爽滑的肠粉完美融合,每一口都充满了浓郁的鲜香,肉末吸收了肠粉的汁水,变得更加多汁可口,而肠粉则因为肉末的点缀,口感层次更加丰富,无论是早餐还是晚餐,这道肉末蒸肠粉都能给你带来满满的幸福感,赶紧动手试试吧!🤗