在厨房烹饪中,拥有一些实用的小工具能让烹饪变得更加轻松有趣😃,今天要给大家介绍一款蒸鸡蛋神器,同时也分享一下山芋怎么蒸才好吃。
这款蒸鸡蛋神器简直是厨房小帮手🧑🍳,它操作简单,只需将鸡蛋磕入其中,加入适量清水和少许盐,轻轻搅拌均匀,然后放入蒸锅中,按照说明书设置好时间,就能轻松蒸出完美的鸡蛋羹,蒸出的鸡蛋羹细腻滑嫩,口感如同布丁一般,没有蜂窝状,表面还会微微鼓起,十分诱人😍。
而说到山芋,要想蒸得好吃也有窍门哦,挑选山芋时,要选表皮光滑、无破损、大小适中的,将山芋洗净后,无需去皮就可以直接放入蒸锅中,蒸的时候,可以在山芋下面垫上一层厨房纸,这样能吸收多余的水汽,让山芋口感更干爽,蒸山芋的时间根据山芋大小而定,一般中等大小的山芋蒸20 - 30分钟左右,蒸好后,揭开锅盖,能闻到一股香甜的气息,此时的山芋,外皮微微皱起,轻轻撕开,里面是软糯香甜的果肉,入口即化,味道棒极了😋,无论是搭配早餐还是作为午后点心,蒸山芋都十分合适,有了蒸鸡蛋神器和掌握了蒸山芋的技巧,厨房小白也能轻松做出美味佳肴啦👏。