🍄王刚香菇蒸排骨，家常美味，简单易学！
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道家常美味——王刚香菇蒸排骨的做法，这道菜色香味俱佳，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的家庭主妇。👩🍳
🍖【食材准备】
- 排骨：500克
- 香菇：10朵
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 花椒粉：适量
- 鸡精：适量
🍲【制作步骤】
- 将排骨清洗干净,用开水焯水去腥，捞出备用。🍖
- 香菇泡发后,去蒂，洗净备用，生姜、大蒜切片，葱切段。🍄
- 将焯好水的排骨放入碗中,加入适量的酱油、料酒、白糖、盐、花椒粉和鸡精，拌匀腌制20分钟。🍲
- 腌制好的排骨铺在盘底,香菇摆放在排骨上。🍖🍄
- 将腌制排骨和香菇的碗放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。🍲
- 蒸至排骨熟透,香菇变软，撒上葱段，继续蒸5分钟。🍖🍄
- 关火,取出蒸好的排骨和香菇，即可享用这道美味的王刚香菇蒸排骨。🎉
🌟【小贴士】
- 排骨焯水可以去除腥味,使排骨更加鲜美。
- 香菇泡发后要洗净,否则会影响口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
这道王刚香菇蒸排骨,色泽诱人，肉质鲜嫩，香菇的香气与排骨的鲜美完美结合，让人回味无穷，快快动手试试吧，保证让你和家人朋友都赞不绝口！👍🍽️
享受美食的同时,也不要忘了健康哦！这道菜热量适中，营养丰富，是一道健康美味的佳肴，快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎈🍽️
