🍳白蒿蒸鸡蛋——简单美味,营养满分!
白蒿蒸鸡蛋是一道简单易学、营养丰富的家常菜。🍳白蒿蒸鸡蛋不仅味道鲜美,而且具有很好的药用价值,下面,就让我为大家详细介绍一下白蒿蒸鸡蛋的做法,让你轻松学会这道美味佳肴!
🌿材料准备:
- 白蒿适量
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 食用油适量
🍳制作步骤:
- 将白蒿洗净,焯水后捞出,沥干水分备用。🌿
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚
- 将焯水后的白蒿放入鸡蛋液中,拌匀。🌿
- 取一个盘子,倒入拌匀的鸡蛋液,撒上适量的盐。🍽️
- 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。🍳
- 蒸至鸡蛋凝固,白蒿熟透即可。🌿
🍳小贴士:
- 白蒿焯水时,水要沸腾后再放入白蒿,这样能更好地去除苦味。🌿
- 蒸鸡蛋时,火不宜太大,以免鸡蛋表面裂开。🔥
- 白蒿蒸鸡蛋可以根据个人口味,加入适量的酱油、葱花等调味品。🌿
🍲白蒿蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,不仅适合早餐食用,还可以作为下午茶的小点心。🍵白蒿富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、利尿消肿等功效,而鸡蛋则含有丰富的蛋白质和脂肪,能够为人体提供能量。🥚
快来试试这道白蒿蒸鸡蛋吧,保证让你食欲大开,营养满分!🌈



