🍖【蒸箱糯米蒸排骨】做法,轻松享受美食时光!
糯米蒸排骨是一道色香味俱佳的传统美食,其独特的口感和鲜美的味道让人回味无穷,就为大家分享一款简单易学的蒸箱糯米蒸排骨做法,让你轻松享受美食时光!
🌟【食材准备】
- 排骨:500克
- 糯米:100克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 食用油:适量
🌟【制作步骤】
- 排骨洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
- 糯米提前浸泡2小时,捞出沥干水分。
- 将焯水后的排骨放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、白糖、葱段、姜片、蒜末,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 将腌制好的排骨和糯米放入蒸盘中,撒上少许葱段。
- 开启蒸箱,将蒸盘放入蒸箱内,大火蒸约30分钟。
- 蒸至排骨熟透,糯米吸收了排骨的鲜味,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 排骨焯水时,可以加入少许料酒和姜片,去除腥味。
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🍖【美食分享】蒸箱糯米蒸排骨,口感鲜美,糯米软糯,排骨鲜嫩,营养丰富,这款美食不仅适合家庭聚餐,也是宴请亲朋好友的佳肴,快快动手,为家人和朋友带来一份美味吧!
🎉美食制作成功,快来品尝这道美味的蒸箱糯米蒸排骨吧!🍴🍖🌟


