🍲 蒸青豆丸:怎么蒸好吃又简单 🍲
在忙碌的生活中,偶尔为自己和家人准备一顿美味的家常菜,不仅能满足味蕾,还能增进家人间的感情,就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸青豆丸。🌿
🌱 食材准备:
- 青豆:适量
- 猪肉末:适量
- 鸡蛋:1个
- 生姜:适量
- 青葱:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生粉:适量
🌱 制作步骤:
- 青豆洗净,焯水后捞出备用。🌿
- 生姜、青葱洗净切碎,备用。🌿
- 将猪肉末放入碗中,加入鸡蛋、盐、鸡精、生粉,搅拌均匀。🍖
- 将焯水后的青豆放入肉末中,拌匀。🌿
- 取适量肉末,揉成小丸子。🍲
- 锅中加水烧开,将青豆丸放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍲
- 蒸至青豆丸熟透,撒上切碎的生姜和青葱,即可出锅。🌿
🌱 小贴士:
- 青豆焯水时,水开后放入青豆,焯水时间不宜过长,以免青豆失去口感。🌿
- 肉末中加入鸡蛋,可以使青豆丸更加嫩滑。🍖
- 蒸青豆丸时,火候不宜过大,以免青豆丸表面糊掉。🍲
🌱 蒸青豆丸是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,快快动手,为家人准备一道美味的蒸青豆丸吧!🌿🍲👨👩👧👦
在忙碌的生活中,为自己和家人准备一顿美味的家常菜,不仅能满足味蕾,还能增进家人间的感情,就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸青豆丸。🌿
🌱 食材准备:
- 青豆:适量
- 猪肉末:适量
- 鸡蛋:1个
- 生姜:适量
- 青葱:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生粉:适量
🌱 制作步骤:
- 青豆洗净,焯水后捞出备用。🌿
- 生姜、青葱洗净切碎,备用。🌿
- 将猪肉末放入碗中,加入鸡蛋、盐、鸡精、生粉,搅拌均匀。🍖
- 将焯水后的青豆放入肉末中,拌匀。🌿
- 取适量肉末,揉成小丸子。🍲
- 锅中加水烧开,将青豆丸放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍲
- 蒸至青豆丸熟透,撒上切碎的生姜和青葱,即可出锅。🌿
🌱 小贴士:
- 青豆焯水时,水开后放入青豆,焯水时间不宜过长,以免青豆失去口感。🌿
- 肉末中加入鸡蛋,可以使青豆丸更加嫩滑。🍖
- 蒸青豆丸时,火候不宜过大,以免青豆丸表面糊掉。🍲
🌱 蒸青豆丸是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,快快动手,为家人准备一道美味的蒸青豆丸吧!🌿🍲👨👩👧👦


