🍽️不用蒸的洋芋怎么做好吃🍽️
洋芋,也就是土豆,是日常生活中常见的食材,既可以蒸着吃,也可以煮着吃,还可以做成各种美味的菜肴,就给大家分享几种不用蒸的洋芋做法,让你的餐桌更加丰富多彩!
🥘炒洋芋丝
将土豆去皮切成细丝,用清水冲洗掉多余的淀粉,将洋芋丝放入开水中焯水,去除多余的淀粉,捞出备用,热锅凉油,放入葱花、蒜末爆香,再加入洋芋丝快速翻炒,加入适量的盐、生抽、醋调味,翻炒均匀即可。
🍲洋芋炖鸡
将土豆去皮切块,鸡洗净切块,锅中加入适量的水,放入鸡块焯水去血水,捞出备用,另起锅,放入鸡块、姜片、葱段,加入适量的料酒、生抽、老抽,大火烧开后转小火炖煮,待鸡肉炖至八成熟时,加入土豆块继续炖煮,直至鸡肉和土豆都熟透,调味即可。
🍲洋芋炖排骨
将土豆去皮切块,排骨洗净切块,锅中加入适量的水,放入排骨焯水去血水,捞出备用,另起锅,放入排骨、姜片、葱段,加入适量的料酒、生抽、老抽,大火烧开后转小火炖煮,待排骨炖至八成熟时,加入土豆块继续炖煮,直至排骨和土豆都熟透,调味即可。
🍲洋芋炖豆腐
将土豆去皮切块,豆腐切成小块,锅中加入适量的水,放入豆腐焯水,捞出备用,另起锅,放入土豆块、姜片、葱段,加入适量的料酒、生抽、老抽,大火烧开后转小火炖煮,待土豆炖至半熟时,加入豆腐继续炖煮,直至土豆和豆腐都熟透,调味即可。
就是几种不用蒸的洋芋做法,希望对大家有所帮助,快快动手尝试一下吧,让你的家人和朋友都能品尝到美味的洋芋佳肴!🍲🌟



