🍳 真功夫蒸鸡蛋的做法，简单美味,营养满分！
亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——真功夫蒸鸡蛋，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是早餐或者晚餐的绝佳选择，下面，就让我一步步带你走进真功夫蒸鸡蛋的制作世界吧！🌟
🍳 【材料准备】
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 香油 少许
- 清水 适量
🍳 【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。🥚2️⃣ 加入适量的盐，继续搅拌均匀，记得不要加太多盐，以免影响口感哦！🌶️3️⃣ 向蛋液中加入少量的清水，这样蒸出来的鸡蛋会更加松软。🍲4️⃣ 将搅拌均匀的蛋液过筛，去除蛋液中的杂质，使蒸出来的鸡蛋更加细腻。🍯5️⃣ 准备一个蒸锅，将水烧开，将过筛后的蛋液倒入蒸碗中，注意不要加得太满，以免溢出。🍲6️⃣ 待水开后，将蒸碗放入蒸锅中，用中火蒸约10分钟，时间可以根据个人喜好调整，蒸的时间越长，鸡蛋越嫩。🕒7️⃣ 蒸好后，撒上少许香油提香，即可出锅。🍲
🍳 【小贴士】
- 蒸鸡蛋时，加入少量的清水可以让鸡蛋更加松软,口感更佳。
- 过筛蛋液可以去除杂质,使蒸出来的鸡蛋更加细腻。
- 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋过于老硬。
真功夫蒸鸡蛋的做法简单易学，不仅美味可口，而且营养丰富，是一道适合全家人的健康佳肴，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道简单又美味的蒸鸡蛋！🌈🍳
祝大家做菜愉快，美食享用！🎉🍽️
