🍲电饭煲蒸馍头,简单又美味的家常做法🍲
在日常生活中，馍头作为一种简单易做、美味可口的面食，深受大家的喜爱，而电饭煲蒸馍头，更是让这道美食变得更加简单快捷，电饭煲蒸馍头怎么蒸好吃呢？下面,就让我为大家详细介绍一下制作方法吧！
🍳【食材准备】面粉 500克温水 适量酵母 5克盐 适量油 适量
🍳【制作步骤】
首先将面粉、酵母、盐放入盆中，加入适量的温水，揉成光滑的面团，然后盖上湿布，放置温暖处发酵至体积膨胀2倍大，大约需要1-2小时。
发酵好的面团取出，放在案板上揉搓排气,分成小剂子。
取一个小剂子，用手掌轻轻压扁,用擀面杖擀成圆饼状。
电饭煲内胆刷上一层薄油，将擀好的馍头放入,表面刷上一层薄油。
盖上电饭煲盖，选择“蒸煮”功能,蒸制10分钟。
时间到后，打开盖子，将馍头翻面,再蒸5分钟。
蒸好的馍头取出,稍微放凉后即可食用。
🍳【小贴士】
发酵过程中，面团不宜发酵过度，以免蒸出的馍头过于松软,口感不佳。
面团揉搓排气时，力度要适中,以免面团过于紧实。
蒸制过程中，要保证电饭煲内胆底部有足够的蒸汽,否则会影响馍头的口感。
蒸好的馍头放凉后,口感更佳。
电饭煲蒸馍头简单易做，味道鲜美，是家常美食中的佳品，学会了这道做法，你可以在家轻松享受到美味的馍头，为家人带来满满的幸福感。😊🥖
