🍈饭堂菜蒸南瓜,美味又营养,这样蒸最好吃!
南瓜,作为一种营养丰富、口感软糯的食材,深受人们的喜爱,在饭堂,蒸南瓜是一种常见的菜品,简单易做,美味可口,饭堂菜蒸南瓜怎么蒸好吃呢?下面就来为大家揭晓秘诀!
🌟选材选择一个新鲜、表皮光滑的南瓜,南瓜的品种有很多,如哈密瓜、金丝南瓜等,根据自己的口味选择即可。
🌟准备工作
- 将南瓜洗净,用刀切成两半,挖去内部的瓜瓤和籽。
- 将南瓜肉切成薄片,厚度约为1厘米。
- 准备一个蒸盘,铺上一层保鲜膜,防止南瓜片粘盘。
🌟蒸制过程
- 将切好的南瓜片摆放在蒸盘上,注意不要重叠。
- 开大火,将水烧开,放入蒸盘,大火蒸约10分钟。
- 待南瓜片变软,用筷子轻轻一插就能穿透时,即可关火。
🌟调味
- 蒸好的南瓜片取出,放在盘中。
- 根据个人口味,撒上适量的盐、胡椒粉、葱花等调料。
- 可选用生抽、香油等调料进行简单的调味。
🌟小贴士
- 蒸南瓜时,注意火候,以免蒸过头,导致南瓜过于烂糊。
- 南瓜片不宜切得太厚,以免影响口感。
- 蒸南瓜时,可以搭配其他菜品,如蒸鱼、蒸排骨等,丰富餐桌。
🎉饭堂菜蒸南瓜简单易做,美味又营养,通过以上步骤,相信大家都能蒸出美味的南瓜,快来试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍽️🍈🌟


