🍳 发夹蒸蛋，美味又简单,让你一尝倾心！
发夹蒸蛋，听起来是不是很特别呢？😊 这道菜不仅美味，而且制作方法简单，非常适合忙碌的上班族或懒人，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味可口、色泽诱人的发夹蒸蛋吧！
🌟 材料准备：
- 鸡蛋 2个
- 青菜适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 香葱 适量
🌟 制作步骤：
- 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。🥚
- 将青菜洗净，切成小段，放入蒸盘中。🥬
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中，轻轻晃动蒸盘，使鸡蛋液均匀铺在青菜上。🍳
- 在蒸锅中加入适量的水，大火烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸约5分钟。🍳
- 蒸至鸡蛋液凝固，表面呈现金黄色时，取出蒸盘，撒上适量的葱花。🍃
- 热锅凉油，将油烧至冒烟，迅速将热油浇在葱花上，激发葱花的香气。🌶️
- 将发夹蒸蛋盛出，即可享用。🍽️
🌟 小贴士：
- 鸡蛋打入碗中时，最好先加入适量的盐，这样可以让鸡蛋更加入味。🥚
- 蒸鸡蛋时，火候不宜过大，以免鸡蛋表面出现蜂窝状。🍳
- 撒上葱花后，迅速浇上热油，可以激发葱花的香气，让发夹蒸蛋更加美味。🌶️
发夹蒸蛋，简单又美味，是一道不可多得的佳肴，赶快动手试试吧！🎉 相信你一定会爱上这道菜！🥰
