🍗简单食堂蒸鸡腿做法,美味又健康!
鸡腿是餐桌上常见的美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就为大家分享一款简单食堂蒸鸡腿的做法,让你轻松在家享受美味佳肴!
🍗【食材准备】
- 鸡腿2个
- 生姜适量
- 大葱适量
- 蒜瓣适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 食用油适量
🍗【制作步骤】
- 鸡腿洗净,用刀背轻轻拍松,方便入味。
- 生姜、大葱、蒜瓣分别切成末备用。
- 在鸡腿上均匀涂抹一层酱油,再撒上适量的白糖、料酒,腌制10分钟。
- 把腌制好的鸡腿放入蒸锅中,加入适量的清水。
- 在鸡腿上撒上生姜末、大葱末、蒜瓣末,淋上少许食用油。
- 大火将水烧开,转小火蒸15-20分钟,具体时间根据鸡腿大小调整。
- 蒸好的鸡腿取出,撒上葱花,即可享用。
🍗【小贴士】
- 腌制鸡腿时,可以加入少许胡椒粉,增加风味。
- 蒸鸡腿时,水不宜太多,以免鸡腿过于湿润。
- 蒸鸡腿的时间不宜过长,以免肉质变老。
🍗【简单食堂蒸鸡腿做法,不仅简单易学,而且美味可口,在家做这道菜,不仅能满足味蕾,还能保证营养均衡,赶快动手试试吧!🍗🍲🥳



