🍟【土豆泥蒸鸡】美味做法大揭秘,让你一尝倾心!
土豆泥蒸鸡,一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,是家庭聚餐的绝佳选择,怎么吃土豆泥蒸鸡好吃呢?下面就来为大家揭秘这道美食的制作秘诀吧!🎉
我们来准备食材,所需材料有:
- 土豆:2个
- 鸡胸肉:1块
- 葱:2根
- 姜:1小块
- 蒜:2瓣
- 青红椒:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 胡椒粉:适量
- 食用油:适量
我们来详细讲解制作步骤:
土豆去皮切块,放入蒸锅中蒸熟,取出压成土豆泥,备用。🥔
鸡胸肉洗净,切成小块,加入适量的盐、料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。🍗
葱、姜、蒜切末,青红椒切丝备用。🌶️
锅中倒入适量的食用油,加热后放入腌制好的鸡胸肉,翻炒至变色,取出备用。🍳
另起锅,倒入适量的食用油,放入葱、姜、蒜末爆香,再加入青红椒丝翻炒。
将炒好的青红椒丝和鸡胸肉放入土豆泥中,搅拌均匀。
将混合好的土豆泥和鸡肉放入蒸盘中,放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。🍲
出锅后,撒上适量的葱花点缀,即可享用美味可口的土豆泥蒸鸡啦!🌿
🔥小贴士:
- 土豆要选择新鲜的,这样蒸出来的土豆泥口感更佳。
- 鸡胸肉要腌制充分,这样口感更鲜美。
- 蒸制过程中,注意火候,避免过度蒸煮。
快来动手试试吧,相信这道土豆泥蒸鸡一定会让你一尝倾心!🤤祝大家烹饪愉快,美食共享!🎊



