🌟蒸箱蒸咸菜小黄鱼，美味家常菜🍽️
小黄鱼是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜，搭配咸菜蒸制，更是别有一番风味，就让我为大家分享一道简单易学的蒸箱蒸咸菜小黄鱼的做法,让您在家也能轻松享受到美味佳肴！
🎯食材清单：
- 小黄鱼2条
- 咸菜适量
- 葱、姜、蒜适量
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
🍳制作步骤：
准备小黄鱼，去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净后，用厨房纸巾吸干水分，在鱼身上划几刀,方便入味。
将咸菜切成小块，葱、姜、蒜切末备用。
在蒸箱内放入一层垫子，将小黄鱼放在垫子上,鱼身两侧放上咸菜块。
在鱼身上撒上葱、姜、蒜末,淋上适量的食用油。
将蒸箱预热至100℃，将鱼放入蒸箱,蒸制10分钟。
10分钟后，取出小黄鱼，撒上适量的蒸鱼豉油,再次放入蒸箱蒸制5分钟。
时间到，取出小黄鱼，撒上葱花点缀,即可享用美味佳肴。
🌟小贴士：
- 蒸鱼时，可以在鱼身上铺上一层葱、姜、蒜，这样既能去腥,又能增加香味。
- 蒸鱼时，注意火候，避免蒸制时间过长,导致鱼肉变老。
🎉这道蒸箱蒸咸菜小黄鱼，简单易学，口感鲜美，营养丰富，赶快动手尝试一下吧！🍽️🍳🍲
