😋鲜虾蒸粉丝，一道美味又营养的佳肴，要想蒸得好吃,可大有讲究哦！
🎈食材准备：鲜虾适量、粉丝一把、蒜适量、姜适量、小葱适量、盐、生抽、蚝油、食用油。
💖制作步骤：将粉丝放入温水中泡软，捞出沥干水分铺在盘中，鲜虾洗净，去头去壳，用刀背轻轻拍一下虾背，这样蒸的时候虾更容易入味，把处理好的鲜虾摆在粉丝上。来调个灵魂酱汁，蒜和姜切末，锅中倒入适量食用油，放入蒜末和姜末小火煸炒出香味，加入适量盐、生抽、蚝油搅拌均匀。把调好的酱汁均匀地浇在鲜虾和粉丝上。放入蒸锅中，大火蒸8 - 10分钟左右，直到鲜虾变红熟透，出锅前撒上葱花,再淋上一些热油激发香味。
🎉这样蒸出来的鲜虾蒸粉丝，粉丝吸收了鲜虾的鲜美汤汁，变得软糯入味，鲜虾鲜嫩弹牙，蒜香浓郁，一口下去超满足！😍大家快来试试吧，保证你能做出好吃到停不下来的鲜虾蒸粉丝！