😋想要品尝美味又简单的佳肴吗？今天就来给大家分享蒸奥尔良牛肉的做法。
🥩所需食材：牛肉（建议选用牛里脊）、奥尔良腌料、葱姜、料酒、生抽、淀粉、食用油。
📝制作步骤：
- 将牛肉切成薄片，放入碗中,葱姜切成末备用。
- 在牛肉片中加入适量的奥尔良腌料，根据个人口味调整用量哦😉，接着加入少许葱姜末、料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制30分钟左右,让牛肉充分吸收调料的味道。
- 准备一个盘子，在盘底铺上一层姜片，这样可以防止牛肉粘锅,还能增添香味。
- 将腌制好的牛肉片均匀地铺在姜片上，淋上少许食用油,这能让牛肉更加滑嫩。
- 把盘子放入蒸锅中，大火蒸10 - 15分钟左右，具体时间可根据牛肉的量和火候适当调整，当看到牛肉变色熟透，表面有微微的汤汁渗出，就说明蒸好啦😜。
- 出锅前可以撒上一些葱花做点缀，一份鲜香四溢的蒸奥尔良牛肉就完成啦👏！
这样做出来的蒸奥尔良牛肉，肉质鲜嫩多汁，奥尔良风味浓郁，超级下饭哦😍，赶紧动手试试吧！