马铃薯蒸糕烤箱做法

马铃薯蒸糕烤箱做法🍽️

马铃薯蒸糕，是一款既健康又美味的传统糕点，就让我来为大家分享一款马铃薯蒸糕的烤箱做法，让你在家也能轻松制作出美味的马铃薯蒸糕！🎉

🔍【食材准备】

马铃薯2个（约300克）
糖30克
鸡蛋2个
低筋面粉100克
泡打粉5克
牛奶50毫升
植物油20毫升

🍳【制作步骤】1️⃣ 马铃薯去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸至熟透，取出后用勺子压成细腻的马铃薯泥。🥔2️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。🥚3️⃣ 将马铃薯泥倒入打发好的鸡蛋液中，搅拌均匀。🥔🥚4️⃣ 在低筋面粉和泡打粉中筛入牛奶和植物油，用刮刀翻拌均匀，形成面糊。🍵5️⃣ 将面糊倒入模具中，轻轻震动模具，排出气泡。🍽️6️⃣ 预热烤箱至180℃，将模具放入烤箱中层，烘烤约20分钟，直到表面金黄。🍪7️⃣ 烤好后，取出模具，倒扣脱模，即可享用美味的马铃薯蒸糕。🎊

🌟【小贴士】