红糖蛋糕,那浓郁的香甜滋味总是让人回味无穷😋，用蒸箱制作红糖蛋糕，能最大程度保留其原汁原味，而且操作简单，下面就来分享一下红糖蛋糕的做法以及蒸箱所需的时间。
所需材料：低筋面粉100克、红糖30克、鸡蛋2个、玉米油20克、牛奶20克。
制作步骤：
- 将红糖放入碗中,加入牛奶，搅拌至红糖融化。
- 打入鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉,搅拌成细腻的面糊。
- 加入玉米油,再次搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具中,八分满即可。
蒸箱蒸制：把装有面糊的模具放入蒸箱，设置温度为100℃，蒸25 - 30分钟🕙，具体时间可以根据自家蒸箱的功率和模具大小适当调整，蒸好后不要着急打开蒸箱门，焖几分钟，这样可以防止蛋糕塌陷。
当蒸箱提示音响起,打开门，一股香甜的气息扑面而来🥰，此时的红糖蛋糕蓬松柔软，表面金黄诱人，用牙签插入蛋糕，拔出后牙签上没有粘连物，就说明蛋糕熟透啦，切成小块，趁热享用，每一口都充满了幸福的味道😜。